Spaghettis à la Carbonara
Spaghetti Ala Carbonara est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de spaghetti, sel et poivre, 2 œufs, 2 c. moitié-moitié et 1/4 lb de tranches de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant ce temps, battez les œufs moitié-moitié et poivrez dans un bol.
Coupez le bacon en dés et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égouttez les spaghettis et ajoutez-les au bacon.
Versez le mélange d'œufs en remuant et mélangez à feu doux jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre.
Servir aussitôt saupoudré de parmesan râpé.
🍷 Accords Parfaits
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