Name: السباغيتي مع لحم البقر والفطر المقلي
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tsp . صلصة الصويا; 2 Tbsp . زيت; 2 cloves الثوم المفروم; 1/4 tsp . زنجبيل; 1 1/2 إلى 2 رطل من شريحة لحم البقر الخالية من العظم، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 4 Tbsp . زيت (لتسخين المقلاة أو المقلاة); 3 ج. زهور البروكلي الطازجة; 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 1 حبة متوسطة من الفلفل الأحمر والأصفر المقطع إلى شرائح; 1 lb . فطر، مقطع إلى شرائح، أو 2 برطمان (6 أونصة)، مصفى; 2 ج. الماء البارد; 2 Tbsp . نشا الذرة; 2 tsp . مرق بنكهة اللحم البقري; 1/2 tsp الملح،; 1 (1 رطل) عبوة. معكرونة