Name: 牛肉ときのこの炒めスパゲッティ
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tsp 。しょうゆ; 2 Tbsp 。油; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1/4 tsp 。ジンジャー; 1 1/2 骨なし牛肉サーロイン 2 ポンドまで、薄く切ります; 4 Tbsp 。油（中華鍋やフライパンを加熱するため）; 3 c.新鮮なブロッコリーの小花; 2 中くらいの玉ねぎ、くし形に切る; 1 中くらいの赤と黄色のピーマン、スライス; 1 lb 。マッシュルーム、スライス、または 2 瓶（6 オンス）、水を切っておく; 2 c.冷水; 2 Tbsp 。コーンスターチ; 2 tsp 。牛肉風味のブイヨン; 1/2 tsp 。塩; 1 (1ポンド)パッケージ。スパゲッティ