स्पैम एनचिलाडस

पहले 4 सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं, टॉपिंग के लिए 1 से 2 कप पनीर बचाकर रखें।

फ्राइंग पैन में 2 डिब्बे एनचिलाडा सॉस गरम करें।

टॉर्टिला को अलग करें और रोल करने के लिए पर्याप्त नरम करने के लिए एक या दो सेकंड के लिए एनचिलाडा सॉस में डालें।

टॉर्टिला को किनारों से कुकी शीट पर रखें और प्रत्येक टॉर्टिला पर 2 बड़े चम्मच मांस मिश्रण डालें और रोल करें।

पैन के पीछे की ओर धकेलें.

जब तक सारा मांस मिश्रण उपयोग में न आ जाए तब तक एंचिलाडा बनाना जारी रखें।

बचे हुए एनचिलाडा सॉस को बेले हुए टॉर्टिला के ऊपर डालें और कसा हुआ पनीर अच्छी तरह छिड़कें।

पनीर के पिघलने तक 375° पर बेक करें।

12 या अधिक को परोसता है।