Spanischer Mais mit Fischstäbchen

Spanischer Mais mit Fischstäbchen

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Spanischer Mais mit Fischstäbchen ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/4 c. gehackte rote Paprika, 1/4 c. Allzweckmehl und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne die Zwiebeln und Paprika in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Mehl, Salz, Pfeffer und Zucker unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen, dabei rühren, bis die Masse eingedickt ist.

Mais unterrühren.

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