Milho Espanhol com Palitos de Peixe
Milho espanhol com palitos de peixe é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. pimenta verde picada, 1/4 xícara. pimenta vermelha picada, 1/4 xícara. farinha de trigo e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma frigideira, refogue a cebola e o pimentão na manteiga até ficarem macios.
Junte a farinha, o sal, a pimenta e o açúcar até misturar bem. Adicione os tomates e deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 5 minutos, mexendo até engrossar.
Junte o milho.
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