Sopa Especial De Abóbora
A Sopa Especial de Abóbora é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. migalhas de pão branco, 4 a 8 libras de abóbora com fundo plano, 7 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. sal e 2/3 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Seque as migalhas de pão no forno a 300° por 15 minutos.
Corte uma tampa na abóbora.
Remova sementes e vísceras fibrosas; descartar.
Esfregue o interior da abóbora com uma mistura de 1 colher de sopa de manteiga e 1/2 colher de chá de sal.
Cozinhe as cebolas em 6 colheres de sopa de manteiga por 10 minutos.
Junte as migalhas de pão; continue mexendo e cozinhe por mais 10 minutos. Junte 1/2 colher de chá de sal, outros temperos e queijo.
Coloque migalhas e queijo na abóbora.
Encha a abóbora com caldo de galinha suficiente para preencher 1/2 polegada do topo.
Coloque a tampa da abóbora.
🍷 Combinações Perfeitas
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