Sopa Especial De Calabaza
La sopa especial de calabaza es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. pan rallado blanco, 4 a 8 libras de calabaza con fondo plano, 7 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. sal y 2/3 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Seque el pan rallado en el horno a 300° durante 15 minutos.
Cortar una tapa en calabaza.
Retire las semillas y las entrañas fibrosas; desechar.
Frote el interior de la calabaza con una mezcla de 1 cucharada de mantequilla y 1/2 cucharadita de sal.
Cocine las cebollas en 6 cucharadas de mantequilla durante 10 minutos.
Agrega el pan rallado; continúe revolviendo y cocine por 10 minutos más. Agrega 1/2 cucharadita de sal, otros condimentos y queso.
Pon las migas y el queso en la calabaza.
Llene la calabaza con suficiente caldo de pollo para llenar hasta 1/2 pulgada de la parte superior.
Ponle la tapa a la calabaza.
🍷 Maridajes Perfectos
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