شوربة اليقطين الخاصة
حساء اليقطين الخاص هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 ج. فتات الخبز الأبيض، 4 إلى 8 رطل من اليقطين ذو القاع المسطح، 7 ملاعق كبيرة. زبدة 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2/3 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فتات الخبز الجاف في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة 15 دقيقة.
قطع غطاء في اليقطين.
إزالة البذور والدواخل الليفية. ينبذ.
افركي الجزء الداخلي من اليقطين بمزيج من ملعقة كبيرة من الزبدة ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
يُطهى البصل في 6 ملاعق كبيرة من الزبدة لمدة 10 دقائق.
ضجة في فتات الخبز. استمر في التحريك واطهي لمدة 10 دقائق أطول. أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح والتوابل الأخرى والجبن.
ضعي الفتات والجبن في اليقطين.
املأ اليقطين بكمية كافية من مرق الدجاج لملء نصف بوصة من الأعلى.
ضع غطاء اليقطين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً