Gewürzte Vollkornmuffins
Gewürzte Vollkornmuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 2/3 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1 1/3 c. Vollkornmehl, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 1/4 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Muffinform mit Gemüsespray einsprühen. Allzweckmehl, Vollkornmehl, Zimt, Ingwer, Piment, Backpulver, Salz, Rosinen und Pekannüsse in einer großen Schüssel vermischen. Eier, Melasse, Milch und Butter in einer separaten Schüssel verrühren. Mischen Sie Flüssigkeiten mit trockenen Zutaten, bis sie mit ein paar schnellen Bewegungen vermischt sind.
Der Teig wird leicht klumpig, nicht zu stark vermischen.
Füllen Sie die Muffinförmchen zu 2/3 und backen Sie sie 20 bis 25 Minuten lang.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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