فطائر القمح الكامل المتبلة

سخني الفرن إلى 400 درجة.

رش صينية المافن برذاذ الخضار. يُمزج الدقيق متعدد الأغراض، ودقيق القمح الكامل، والقرفة، والزنجبيل، والبهارات، ومسحوق الخبز، والملح، والزبيب، وجوز البقان في وعاء كبير. يخفق البيض والدبس والحليب والزبدة معًا في وعاء منفصل. قم بخلط السوائل مع المكونات الجافة حتى تمتزج مع بضع ضربات سريعة.

ستكون العجينة متكتلة قليلاً، لا تبالغي في الخلط.

املأ أكواب المافن إلى 2/3 واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة.