سبايسي تشيلي ماك

يُمزج الجزر والبصل والماء في قدر كبيرة.

يُطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يتبخر السائل (حوالي 10 دقائق).

أضف V-8 والطماطم غير المصفاة والفاصوليا ومسحوق الفلفل الحار والثوم وجبنة البارميزان.

يُغلى المزيج ويُضاف المعكرونة غير المطبوخة ويُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.

إذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضف المزيد من عصير V-8 أو إذا كان رقيقًا جدًا، قم بغليه حتى يصبح أكثر سمكًا.

اغرفيها في أوعية وضعي فوقها الزبادي ورقائق الفلفل الأحمر.

الطبقة العلوية: زبادي عادي خالي الدسم و/أو رقائق الفلفل الأحمر المطحون.