香辣蟹春卷

香辣蟹春卷

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 30 min 👥 4 人份 👁️ 19 次浏览

这是辣寿司蟹卷和春卷的混合体。使用新鲜原料制作快速且简单。用虾代替螃蟹也很好。与橙子或甜智利酱一起食用。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#卷 #1 小时以内 #30 分钟以内 #小吃
👨‍🍳 做法

用两把叉子或在食品加工机中切碎蟹肉。

将蟹肉、蛋黄酱和拉差酱混合在一个小碗中。

在一个浅碗中倒入热水，深度为 2 英寸。

将1张米纸浸入水中几秒钟使其软化；放在木切板上或干净、湿润的洗碗巾上。

将1/4的黄瓜、胡萝卜、牛油果、蟹肉混合物和葱铺在宣纸底部三分之一处。

将宣纸底部拉到馅料上，用手指防止其从侧面溢出。

将宣纸的相对边缘折叠以与馅料重叠；紧紧地卷到顶部。

将卷的接缝面朝下放在盘子上。

对剩余的米纸、黄瓜、胡萝卜、鳄梨、蟹肉混合物和葱重复上述步骤。

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