पालक चेडर मफिन्स

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

12 कप मफिन कपों को हल्का चिकना कर लीजिए.

एक मिक्सिंग बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।

पिघले हुए मक्खन, अंडे, दूध, पालक और चेडर चीज़ को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में एक साथ मिलाएँ जब तक कि यह समान रूप से मिश्रित न हो जाए।

घोल बनाने के लिए आटे के मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाएँ।

प्रत्येक मफिन कप में लगभग 2 बड़े चम्मच डालें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मफिन के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए, लगभग 35 मिनट तक।