Soupe de tortellini aux épinards

Name: Soupe de tortellini aux épinards
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (10 ounce) package épinards hachés surgelés; 2 (14.5 ounce) cans bouillon de poulet; 1 (9 ounce) package tortellinis au fromage; 1/4 tablespoon basilic séché; 1/4 tablespoon poudre d'ail; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 16 vues

C'est une recette que j'ai reçue d'un ami qui étudie dans une école de cuisine. C'est très simple et c'est encore meilleur le lendemain.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Soupe #Pâtes #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (10 ounce) package épinards hachés surgelés

2 (14.5 ounce) cans bouillon de poulet

1 (9 ounce) package tortellinis au fromage

1/4 tablespoon basilic séché

1/4 tablespoon poudre d'ail

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 224

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 294mg 13%

Glucides totaux 33.2g 12%

Fibres alimentaires 3.8g 14%

Sucres totaux 2.2g

Protéines 11.5g 23%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole à feu vif, mélanger les épinards et le bouillon de poulet.

Chauffer jusqu'à ébullition, puis réduire le feu à doux.

Incorporer les tortellinis et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les tortellini soient cuits à la tendreté désirée.

Assaisonner avec le basilic, la poudre d'ail, le sel et le poivre.