Salade printanière aux fraises et aux épinards

Name: Salade printanière aux fraises et aux épinards
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bunch épinards, rincés; 10 grosses fraises, tranchées; 1/2 cup sucre blanc; 1 teaspoon sel; 1/3 cup vinaigre de vin blanc; 1 cup huile végétale; 1 tablespoon graines de pavot

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 4 portions 👁️ 29 vues

Cette salade de fraises fraîches et d'épinards est arrosée d'une vinaigrette sucrée aux graines de pavot.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 bunch épinards, rincés

10 grosses fraises, tranchées

1/2 cup sucre blanc

1 teaspoon sel

1/3 cup vinaigre de vin blanc

1 cup huile végétale

1 tablespoon graines de pavot

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 624

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 55.9g 72%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 652mg 28%

Glucides totaux 32g 12%

Fibres alimentaires 3g 11%

Sucres totaux 27.8g

Protéines 3.1g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger les épinards et les fraises.

Dans un mixeur, mettez le sucre, le sel, le vinaigre et l'huile et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les graines de pavot.

Verser sur les épinards et les fraises et mélanger pour bien enrober.