Salada Primavera de Espinafre e Morango

Name: Salada Primavera de Espinafre e Morango
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bunch espinafre, enxaguado; 10 morangos grandes, fatiados; 1/2 cup açúcar branco; 1 teaspoon sal; 1/3 cup vinagre de vinho branco; 1 cup óleo vegetal; 1 tablespoon sementes de papoula

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 4 porções 👁️ 30 visualizações

Esta salada fresca de morango e espinafre é temperada com um molho doce de sementes de papoula.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 bunch espinafre, enxaguado

10 morangos grandes, fatiados

1/2 cup açúcar branco

1 teaspoon sal

1/3 cup vinagre de vinho branco

1 cup óleo vegetal

1 tablespoon sementes de papoula

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 624

% Valor Diário*

Gordura total 55.9g 72%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 652mg 28%

Carboidratos totais 32g 12%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 27.8g

Proteína 3.1g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o espinafre e os morangos.

No liquidificador, coloque o açúcar, o sal, o vinagre e o óleo e bata até ficar homogêneo.

Junte as sementes de papoula.

Despeje sobre o espinafre e os morangos e misture bem.