Abendessen mit Steak und Kartoffeln
Steak And Potato Supper ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak (ca. 1/2 Zoll dick), 2 TL. Salz, 2 EL. Dill, 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in portionierte Stücke schneiden.
Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Das Fleisch mit der Mehlmischung bestreichen.
In der Pfanne das Fleisch im heißen Öl langsam anbraten.
Dies sollte 20 bis 30 Minuten dauern.
Brühe hinzufügen; Leicht abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, bis es fast weich ist.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Kartoffeln und Zwiebeln mit Salz und Pfeffer anrichten. Fest abdecken.
Etwa 30 Minuten lang langsam kochen, oder bis die Kartoffeln gar sind.
Etwas Petersilie darüber streuen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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