Souper de steak et de pommes de terre
Le dîner au steak et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond (environ 1/2 pouce d'épaisseur), 2 c. sel, 2 c. aneth, 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en tranches de 1/2 pouce et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le steak en morceaux de la taille d'une portion.
Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Enrober la viande du mélange de farine.
Dans une poêle, faire revenir lentement la viande dans l'huile chaude.
Cela devrait prendre 20 à 30 minutes.
Ajouter le bouillon; couvrir légèrement et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres.
Ajoutez de l'eau, si nécessaire.
Placer les pommes de terre et les oignons avec du sel et du poivre. Couvrir hermétiquement.
Cuire lentement environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Saupoudrez un peu de persil dessus.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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