Steak und Reis

Steak und Reis

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Steak And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund zartem, rundem Rindersteak ohne Knochen, 1 1/2 EL. Pflanzenöl, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 (4 oz.) Dose geschnittene Champignons, abgetropft (Flüssigkeit aufbewahren) und 1 Dose kondensierte Champignoncremesuppe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Steak in dünne Streifen schneiden.

In einer großen Pfanne das Fleisch in Öl bei starker Hitze anbraten; Zwiebeln hinzufügen.

Sautieren, bis es weich ist.

Suppe, Sherry (oder Wasser) und Pilzflüssigkeit verrühren.

Zum Fleisch und den Zwiebeln hinzufügen. Hitze reduzieren, abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Steak zart ist.

Oder in eine ofenfeste Auflaufform oder Pfanne geben und bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.

Über Reis servieren.

Für 6 Personen.

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