Steak und Reis
Steak And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund zartem, rundem Rindersteak ohne Knochen, 1 1/2 EL. Pflanzenöl, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 (4 oz.) Dose geschnittene Champignons, abgetropft (Flüssigkeit aufbewahren) und 1 Dose kondensierte Champignoncremesuppe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in dünne Streifen schneiden.
In einer großen Pfanne das Fleisch in Öl bei starker Hitze anbraten; Zwiebeln hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist.
Suppe, Sherry (oder Wasser) und Pilzflüssigkeit verrühren.
Zum Fleisch und den Zwiebeln hinzufügen. Hitze reduzieren, abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Steak zart ist.
Oder in eine ofenfeste Auflaufform oder Pfanne geben und bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
Über Reis servieren.
Für 6 Personen.
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