ستيك بوريتو
ستيك بوريتو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/4 رطل من شريحة لحم تشاك، 1/4 رطل من البصل المقطع (اختياري)، 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات، 2 ملعقة كبيرة. زيت الطهي و 12 خبز تورتيلا دقيق (10 أو 12 بوصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة بعمق 4 بوصة وقطر 10 بوصة، سخني الزيت على نار متوسطة حتى يبدأ في التدخين.
أضف بسرعة الثوم والبصل والفلفل الحلو المقطع.
يقلب لمدة 3 دقائق.
أضيفي البطاطس المقطعة بسرعة واقليها لمدة 3 دقائق أخرى.
أضيفي اللحم وقلّبي باستمرار حتى ينضج اللحم، ثم غطي القدر.
بعد خمس دقائق، أضف السالسا وكمية متساوية من الماء؛ يُغطى ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة (حتى ينضج اللحم).
قم بتسخين كل تورتيلا دقيق على صينية جافة لمدة 10 ثوانٍ لكل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً