شريحة لحم مع ذيل جراد البحر
شريحة لحم مع ذيل جراد البحر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوعة من شرائح لحم البقر من أعلى الخاصرة، مقطعة بسمك 1 بوصة، ملح، فلفل، (4 أونصة) ذيول جراد البحر المجمدة و ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع حافة شرائح اللحم الدهنية على فترات 1 بوصة.
في المقلاة، تُطهى شرائح اللحم على نار متوسطة إلى عالية حتى تصل إلى درجة النضج المرغوبة؛ بدوره في بعض الأحيان.
اسمح بإجمالي 9 إلى 10 دقائق للنادرة أو 11 إلى 12 دقيقة للمتوسطة. يتبل بالملح والفلفل.
أسقط ذيول جراد البحر في الماء المغلي المملح لتغطيته.
العودة إلى الغليان. خفض الحرارة.
ينضج 8 دقائق. بالُوعَة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً