Gedämpfte Pilze
Gedämpfte Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oz. Pkg. Champignons, frisch gemahlener Pfeffer, 1 bis 2 EL. Zitronensaft und 2 bis 3 Dosen Bier Ihrer Wahl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Pilze waschen und in einen großen Suppentopf geben.
Die Pilze mit Bier übergießen und zugedeckt bei schwacher Hitze 1 1/2 bis 2 Stunden kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Sie können nach Bedarf Zitronensaft und mehr Bier hinzufügen, wobei immer etwa 2,5 cm Flüssigkeit im Topf bleiben sollten.
Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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