Champiñones Al Vapor
Los champiñones al vapor son una cena fácil. Elaborado con 2 oz. paquete. champiñones, pimienta recién molida, 1 a 2 cucharadas. jugo de limón y 2 o 3 latas de cerveza de su elección, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Lave los champiñones y póngalos en una olla grande.
Vierta la cerveza sobre los champiñones y cocine a fuego lento, tapado, durante 1 1/2 a 2 horas, revolviendo con frecuencia.
Puede agregar jugo de limón y más cerveza según sea necesario, manteniendo siempre aproximadamente una pulgada de líquido en la sartén.
Sazone con pimienta recién molida.
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