Champignons cuits à la vapeur
Les champignons cuits à la vapeur sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 onces. paquet. champignons, poivre fraîchement moulu, 1 à 2 c. du jus de citron et 2 à 3 canettes de bière de votre choix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez les champignons et mettez-les dans une grande marmite.
Verser la bière sur les champignons et cuire à feu doux, à couvert, pendant 1 1/2 à 2 heures, en remuant fréquemment.
Vous pouvez ajouter du jus de citron et plus de bière si nécessaire, en gardant toujours environ un pouce de liquide dans la casserole.
Assaisonner avec du poivre fraîchement moulu.
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