Batatas Novas Cozidas no Vapor
Batatas Novas Cozidas no Vapor é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 ou 5 libras de batatas novas (você pode usar batatas vermelhas cortadas em quatro), 1/2 xícara de manteiga, 1 colher de sopa de alho seco, 2 colheres de sopa de cebola seca e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave as batatas e coloque-as em uma panela grande a vapor.
Encha a panela de baixo com água (até a metade).
Coloque o alho e a cebola na água.
Deixe ferver.
Coloque a panela a vapor com as batatas sobre a panela com água.
Corte a manteiga e coloque por cima das batatas.
Sal e pimenta a gosto.
Tampe a panela de vapor, reduza o fogo para ferver e deixe cozinhar por cerca de 30 a 45 minutos.
Verifique o cozimento picando com um garfo.
Antes de servir, polvilhe com flocos de salsa e mais manteiga, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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