Quiabo Estufado, Milho e Tomate

Quiabo Estufado, Milho e Tomate

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Quiabo, Milho e Tomate Estufado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de quiabo fresco, 4 espigas de milho fresco ou 1 (16 onças) lata de milho inteiro, 2 tomates grandes ou 1 (16 onças) lata de tomate, 1 cebola picada e 1/2 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Remova e descarte as pontas do caule do quiabo.

Corte cada vagem em 4 fatias.

Corte os grãos das espigas de milho.

Descasque e corte os tomates. Em uma frigideira pesada, refogue a cebola no azeite.

Retire da frigideira. Refogue o quiabo até dourar.

Adicione o tomate, a cebola, o pimentão verde, todos os temperos e a água.

Deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.

Adicione o milho e cozinhe até ficar macio.

Serve 6.

🍷 Combinações Perfeitas

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