Gebratener Kohl
Gebratener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, gehackt, 1 kleinen Kohlkopf, geraspelt, 1 großen grünen Paprika, in Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 großen Tomate, geschält und gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck im Wok oder in einer großen Pfanne knusprig braten; Speck herausnehmen, Bratenfett im Wok auffangen.
Speck beiseite stellen.
Gemüse in den Wok geben; Bei starker Hitze (350°) 8 bis 10 Minuten braten.
Abdecken, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Speck bestreuen.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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