Repolho Frito
Repolho Frito Mexido é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 fatias de bacon picado, 1 repolho pequeno picado, 1 pimentão verde grande fatiado, 1 cebola grande fatiada e 1 tomate grande descascado e picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Frite o bacon em uma wok ou frigideira grande até ficar crocante; retire o bacon, reservando as gotas na wok.
Reserve o bacon.
Adicione vegetais ao wok; frite em fogo alto (350°) por 8 a 10 minutos.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Polvilhe com bacon.
Rendimento: 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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