Ingwer-Hähnchen unter Rühren anbraten
Stir-Fry Ginger Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 1 1/2 bis 2 Pfund. Hähnchenbrust ohne Knochen, zerschnitten, 6 c. gefrorenes oder frisches Gemüse, 1/2 c. Hühnerbrühe und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Im Wok oder in der Pfanne das Hähnchen in Margarine bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis es gar ist.
Gemüse hinzufügen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Restliche Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis sich die Maisstärke aufgelöst hat.
Über Hühnchen und Gemüse gießen; zum Kochen bringen. Kochen, bis das Gemüse die gewünschte Zartheit hat.
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