いちごグラッセタルト

いちごグラッセタルト

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ストロベリーグラッセタルトは簡単な夕食です。 1/2 (15 オンス) の焼いていないパイ生地、7 グラムで作りました。中くらいの新鮮なイチゴ、1c。白ブドウジュース、大さじ2。コーンスターチと6~8パックを同量使用するこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

軽く打ち粉をした表面でクラストを転がします。

小麦粉をまぶした面を下にして、取り外し可能な底付きの9インチのタルト型に移します。ペストリーの側面を上に押します。

余分な部分を切り取ります。

フォークで底を刺します。 450°のオーブンで黄金色になるまで焼き、冷まします。

中型の鍋に、2カップのベリーを砕きます。 3/4カップのグレープジュースを加えて沸騰させます。

火を弱め、蓋をして2分間煮ます。

ベリー混合物をふるいにかけ、果肉を捨てます。

混合物を1 1/4カップ計量します。鍋に戻します。

コーンスターチと残りのブドウ果汁を混ぜ合わせます。鍋の混合物に加えます。

とろみが出て泡立つまで中火でかき混ぜます。さらに2分間調理してかき混ぜます。

火から下ろします。

均等にかき混ぜます。

混合物の約1/4を、冷却したパイの殻の底と側面に広げます。

果実全体の半分を茎の端を下にして殻の中に入れます。

残りの混合物の半分をベリーの上にスプーンで注ぎ、ベリーがすべてしっかりと覆われていることを確認します。

残りのイチゴを最初の層の上に配置し、残りの混合物をトッピングします。

3〜4時間冷やします。

8回分が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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