آيس كريم الفراولة (سوربيه)
آيس كريم الفراولة (سوربيه) هو حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 44 دقيقة. مصنوعة من غرام (1 رطل) من الفراولة أو التوت أو مزيج من الاثنين، غرام (1/2 رطل) من السكر والليمون والكريمة المخفوقة (1 ج)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
اهرسي الفاكهة في محضرة الطعام.
أضيفي السكر وعصير الليمون واخلطي حتى يذوب السكر.
تخلط مع الكريمة المخفوقة.
اسكبه في وعاء مقاوم للتجميد، ويفضل أن يكون مسطحًا، حتى يتجمد بشكل أسرع.
اضبط الفريزر على أقصى سعة تجميد ثم ضع الحاوية في الفريزر.
بعد مرور ساعة، أخرجي الوعاء من الفريزر وحركي محتوياته جيداً.
استخدمي الخلاط أو معالج الطعام إذا أردت.
قم بتقليل إعداد الفريزر إلى درجة حرارة التشغيل/سعة التجميد العادية.
ضع الحاوية مرة أخرى في الثلاجة.
ويفضل تكرار هذا الإجراء بعد ساعة أخرى مرة أخرى.
اعتمد على إجمالي وقت التجميد لمدة 3 ساعات على الأقل.
يخدم 4 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً