Клубничное мороженое(сорбет)
Клубничное мороженое (сорбет) — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 44 минуты. Этот рецепт, приготовленный из гр (1 фунт) клубники или малины или их комбинации, гр (1/2 фунта) сахара, выжатого лимона и сливок (1 стакан) взбитых, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Разомните фрукты в кухонном комбайне.
Добавьте сахар и лимонный сок и перемешайте до растворения сахара.
Смешать со взбитыми сливками.
Перелейте в морозостойкий контейнер, желательно плоский, так он быстрее замерзнет.
Установите морозильную камеру на максимальную мощность замораживания и поместите контейнер в морозильную камеру.
Через час достаньте емкость из морозилки и хорошо перемешайте ее содержимое.
Если хотите, используйте миксер или кухонный комбайн.
Уменьшите настройки морозильной камеры до нормальной рабочей температуры/мощности замораживания.
Поставьте контейнер обратно в морозильную камеру.
Предпочтительно повторить эту процедуру еще раз через час.
Рассчитывайте на общее время замораживания не менее 3 часов.
Обслуживает 4 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий