Erdbeer-, Kiwi- und Spinatsalat

Name: Erdbeer-, Kiwi- und Spinatsalat
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons Himbeeressig; 2 1/2 tablespoons Himbeermarmelade; 1/3 cup Pflanzenöl; 8 cups Spinat, abgespült und in mundgerechte Stücke gerissen; 1/2 cup gehackte Walnüsse; 8 Erdbeeren, geviertelt; 2 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Erdbeer-, Kiwi- und Spinatsalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Esslöffeln Himbeeressig, 2 ½ Esslöffeln Himbeermarmelade, ⅓ Tasse Pflanzenöl, 8 Tassen abgespültem und in mundgerechte Stücke gerissenem Spinat und ½ Tasse gehackten Walnüssen und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons Himbeeressig

2 1/2 tablespoons Himbeermarmelade

1/3 cup Pflanzenöl

8 cups Spinat, abgespült und in mundgerechte Stücke gerissen

1/2 cup gehackte Walnüsse

8 Erdbeeren, geviertelt

2 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 169

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.2g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 25mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 10.3g 4%

Ballaststoffe 1.9g 7%

Zucker gesamt 6.8g

Eiweiß 2.3g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie Himbeeressig, Himbeermarmelade und Pflanzenöl in einem kleinen Behälter.

Spinat, Nüsse, Erdbeeren und Kiwi in einer Salatschüssel vermischen.

Mit Himbeerdressing vermengen.