Salada de Morango, Kiwi e Espinafre

Name: Salada de Morango, Kiwi e Espinafre
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons vinagre de framboesa; 2 1/2 tablespoons geléia de framboesa; 1/3 cup óleo vegetal; 8 cups espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos; 1/2 cup nozes picadas; 8 morangos, esquartejados; 2 kiwis, descascados e fatiados

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porções 👁️ 30 visualizações

Salada de Morango, Kiwi e Espinafre é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 15 minutos. Feita com 2 colheres de sopa de vinagre de framboesa, 2 ½ colheres de sopa de geléia de framboesa, ⅓ xícara de óleo vegetal, 8 xícaras de espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos e ½ xícara de nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons vinagre de framboesa

2 1/2 tablespoons geléia de framboesa

1/3 cup óleo vegetal

8 cups espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos

1/2 cup nozes picadas

8 morangos, esquartejados

2 kiwis, descascados e fatiados

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 169

% Valor Diário*

Gordura total 14.2g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 25mg 1%

Carboidratos totais 10.3g 4%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 6.8g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture vinagre de framboesa, geléia de framboesa e óleo vegetal em um recipiente pequeno.

Combine espinafre, nozes, morangos e kiwi em uma saladeira.

Misture com molho de framboesa.