Erdbeersorbet
Erdbeersorbet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Erdbeeren, geschält, 1 c. Orangensaft, 4 bis 6 EL. Zucker, 1 c. Wasser und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Erdbeeren, Orangensaft und Zucker nach Geschmack in einer Küchenmaschine oder einem Mixer vermischen.
Etwa 2 Minuten lang verrühren, bis alles püriert ist.
Wasser, Zitronensaft und Orangenschale hinzufügen.
Kurz rühren, bis alles gut vermischt ist. In eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
2 bis 3 Stunden einfrieren, bis es fest ist. Aus dem Gefrierschrank nehmen.
15 Minuten stehen lassen.
In Stücke brechen; In 2 Portionen in die Küchenmaschine geben.
Rühren, bis ein dickes Püree entsteht. Sofort servieren oder zurück in die Pfanne geben und abdecken.
Mehrere Stunden einfrieren oder bis es fest ist.
Vor dem Servieren 20 Minuten stehen lassen.
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