Muffins aux bananes garnis de streusel

Muffins aux bananes garnis de streusel

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Les muffins aux bananes garnis de streusel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. cassonade tassée, 1/4 c. noix hachées, 1 c. cannelle, 1 c. purée de bananes mûres et 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 400°.

Graisser le fond uniquement de 15 moules à muffins. Mélanger la cassonade, 1/4 tasse de noix et la cannelle.

Réserve.

Battre les bananes, l'huile, le lait, la vanille et l'œuf dans un bol.

Incorporer le reste des ingrédients (sauf le mélange réservé) en une seule fois, jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.

La pâte sera grumeleuse.

Répartir la pâte uniformément dans les moules à muffins.

Saupoudrer du mélange réservé.

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Retirer immédiatement des moules à muffins.

🍷 Accords Parfaits

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