Champiñones Rellenos De Queso Crema

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Prepare una bandeja para hornear con aceite en aerosol.

Limpia los champiñones con una toalla de papel húmeda.

Rompe con cuidado los tallos de los champiñones.

Picar los tallos muy finos.

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Freír los tallos de champiñones picados y el ajo en aceite caliente hasta que desaparezca la humedad, teniendo cuidado de no quemar el ajo, de 3 a 5 minutos.

Extienda la mezcla de champiñones en un tazón para que se enfríe por completo, aproximadamente 10 minutos.

Revuelva el queso crema, el queso parmesano, la pimienta negra, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena con los tallos de los champiñones y el ajo hasta que estén muy espesos y completamente mezclados.

Utilice una cuchara pequeña para llenar cada tapa de champiñones con una cantidad generosa de relleno.

Coloque los champiñones rellenos en la bandeja para hornear preparada.

Hornee en horno precalentado hasta que esté bien caliente y comience a formarse líquido debajo de las tapas, aproximadamente 20 minutos.