Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 TL. Olivenöl, 2 süße italienische Würstchen, 5 EL. aromatisierte Semmelbrösel und 1 TL. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Bratpfanne gehackten Knoblauch in Olivenöl leicht anbraten. Wurstbrät aus der Hülle nehmen, Fleisch zerbröseln und ebenfalls anbraten. In einer Schüssel Semmelbrösel, Käse, Petersilie und Ei vermischen.
Brühwurst hinzufügen.
Pilze schnell waschen.
Stiele entfernen.
Füllen Sie die Deckel gut mit Füllung.
Legen Sie sie in eine mit Folie ausgelegte Backform.
Geben Sie etwas Hühnerbrühe auf den Boden der Pfanne (5 bis 6 Esslöffel).
30 Minuten bei 325° backen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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