Café Especial de Domingo
Sunday Special Coffeecake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha, 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1 ovo e 3/4 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte uma forma de 20 x 20 cm ou uma forma de bolo redonda de 23 cm.
Misture a farinha com o fermento e o sal e reserve.
Em uma tigela média, bata o ovo até formar espuma e, em seguida, acrescente 3/4 de xícara de açúcar e a manteiga derretida até incorporar bem.
Adicione o leite e a baunilha e mexa até misturar bem.
Com uma colher de pau, bata a mistura de farinha até incorporar bem.
Despeje em assadeira untada.
Polvilhe a cobertura uniformemente sobre a massa.
Asse por 25 a 30 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar parcialmente, na forma, sobre uma gradinha.
Corte em quadradinhos ainda morno.
(Isso pode ser reaquecido.)
🍷 Combinações Perfeitas
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