Susamielli
Susamielli son galletas navideñas napolitanas con forma de curvas en S sueltas y perfumadas con miel, almendras y especias cálidas. Se hornean firmes y brillantes en lugar de suaves, lo que los hace ideales para acompañar café, vino de postre o una bandeja de galletas navideñas.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dessert)
Calienta la miel hasta que esté líquida, luego revuélvela con el azúcar y la ralladura de naranja.
Combine la harina, las almendras, las especias, el amoníaco para hornear o el polvo para hornear y la sal en un tazón.
Mezcle la miel con los ingredientes secos para hacer una masa firme y fragante.
Enrolle los trozos en cuerdas y forme cada uno una S suelta en una bandeja forrada con papel pergamino.
Hornee hasta que cuaje y esté ligeramente dorado, luego enfríe completamente para que las galletas se endurezcan.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario