Сутлач (турецкий рисовый пудинг)
Сутлач (турецкий рисовый пудинг) — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 1/2 гр. молока, 3/4 стакана. сахар, 1/2 гр. сырого риса, 1 взбитый яичный желток и 5 ст. кукурузный крахмал, смешанный с 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Предварительно приготовить рис; прохладный.
В кастрюле смешайте молоко, сахар и цедру лимона.
Нагрейте почти до кипения.
Медленно добавьте смесь кукурузного крахмала и молока и продолжайте варить, помешивая, пока не загустеет. Снимите с огня.
Добавьте взбитый яичный желток, ваниль и рис. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий