Schwedische Pfannkuchen

Schwedische Pfannkuchen

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Schwedische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Milch, 1 c. Mehl, 1 TL. Salz, 3 bis 6 EL. Zucker und 1 Glas schwedische Preiselbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Vanilleextrakt und Milch im Mixer vermischen.

Mehl, Salz, Zucker, Öl und Zimt (optional) hinzufügen.

Alles glatt rühren.

Die Mischung auf eine leicht gefettete Pfanne geben.

Die Größe der Pfannkuchen sollte einen Durchmesser von 2 1/2 Zoll haben und das Aussehen eines Miniatur-Crêpes haben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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