Crème sure suédoise et sauce au caviar pour le saumon

Name: Crème sure suédoise et sauce au caviar pour le saumon
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup Crème fraîche; 1 (8 ounce) container crème fraîche; 1/2 cup la mayonnaise; 4 tablespoons aneth frais haché; 1 pinch poivre blanc; 3 1/2 ounces caviar de lompe rouge

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 8 portions 👁️ 173 vues

La meilleure sauce à servir avec du saumon grillé, des artichauts cuits à la vapeur et des pommes de terre nouvelles bouillies en été. Le caviar de lompe peut être trouvé dans les épiceries fines ou moins cher chez IKEA. Merveilleux avec le saumon, il s'accorde également avec d'autres plats de poisson plus doux.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup Crème fraîche

1 (8 ounce) container crème fraîche

1/2 cup la mayonnaise

4 tablespoons aneth frais haché

1 pinch poivre blanc

3 1/2 ounces caviar de lompe rouge

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 293

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 30.2g 39%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 291mg 13%

Glucides totaux 3.4g 1%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 1.2g

Protéines 5.2g 10%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger la crème sure, la crème fraîche, la mayonnaise, l'aneth et le poivre blanc. Incorporer délicatement le caviar. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.