Süße und saure Vorspeisen

Alle flüssigen Zutaten (Essig, Ananassaft und Wasser), braunen Zucker, Salz und Maisstärke in einem Topf vermischen.

Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, bis die Mischung eindickt.

Gebräunte, gehackte Wurst, grüne Paprika und Ananas hinzufügen.

Mit Zahnstochern servieren, damit die Gäste ein Wurst- oder Ananasstück hineinstechen können.

Normalerweise gebe ich das in einen Schmortopf, um es auf Partys warm zu halten. Es ist immer ein Hit.