Chuletas de cerdo alemanas agridulces
Las chuletas de cerdo cortadas al centro se hornean sobre chucrut bajo una salsa de tomate, agua y azúcar morena. El horneado agridulce al estilo alemán se vuelve tierno y picante después de un largo acabado en el horno.
Escurre el chucrut y extiéndelo en una fuente para horno alargada.
Sazone las chuletas de cerdo y colóquelas sobre el kraut.
Batir la sopa de tomate, el agua, el azúcar moreno y la pimienta hasta obtener una salsa suave.
Vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo.
Hornee hasta que la carne de cerdo esté tierna y el chucrut burbujee.
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