كرات اللحم الحلوة والحامضة

Name: كرات اللحم الحلوة والحامضة
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (12 fluid ounce) can أو زجاجة صلصة تشيلي; 2 teaspoons عصير ليمون; 9 ounces هلام العنب; 1 pound لحم البقر المفروم العجاف; 1 بيضة مخفوقة; 1 بصلة كبيرة، مبشورة; الملح حسب الذوق

⏱️ جاهز في 1h 50m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 30m 👥 12 حصص 👁️ 14 مشاهدة

كرات اللحم الحلوة والحامضة هي وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و50 دقيقة. مصنوعة من علبة واحدة (12 أونصة سائلة) أو زجاجة صلصة تشيلي، وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون، و9 أونصات من جيلي العنب، و1 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، وبيضة واحدة مخفوقة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 1h 30m

الحصص 12

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 (12 fluid ounce) can أو زجاجة صلصة تشيلي

2 teaspoons عصير ليمون

9 ounces هلام العنب

1 pound لحم البقر المفروم العجاف

1 بيضة مخفوقة

1 بصلة كبيرة، مبشورة

الملح حسب الذوق

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 152

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 5.6g 7%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 22mg 1%

إجمالي الكربوهيدرات 17.4g 6%

الألياف الغذائية 0.2g 1%

إجمالي السكريات 13.2g

البروتين 8.3g 17%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخفقي صلصة الفلفل الحار وعصير الليمون وجيلي العنب معًا.

يُسكب في قدر الطهي البطيء ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة حتى يصبح دافئًا.

يُمزج اللحم المفروم مع البيض والبصل والملح.

تخلط جيدا وتشكل على شكل كرات بحجم 1 بوصة.

يُضاف إلى الصلصة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.