Albóndigas agridulces

Name: Albóndigas agridulces
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (12 fluid ounce) can o botella de salsa de chile; 2 teaspoons zumo de limón; 9 ounces gelatina de uva; 1 pound carne molida magra; 1 huevo batido; 1 cebolla grande, rallada; sal al gusto

⏱️ Listo en 1h 50m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 30m 👥 12 porciones 👁️ 16 vistas

Las albóndigas agridulces son un snack moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborada con 1 lata o botella (12 onzas líquidas) de salsa de chile, 2 cucharaditas de jugo de limón, 9 onzas de gelatina de uva, 1 libra de carne molida magra y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 1h 30m

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (12 fluid ounce) can o botella de salsa de chile

2 teaspoons zumo de limón

9 ounces gelatina de uva

1 pound carne molida magra

1 huevo batido

1 cebolla grande, rallada

sal al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 152

% Valor Diario*

Grasa total 5.6g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 22mg 1%

Carbohidratos totales 17.4g 6%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 13.2g

Proteína 8.3g 17%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir la salsa de chile, el jugo de limón y la gelatina de uva.

Vierta en la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento hasta que esté tibio.

Combine la carne molida, el huevo, la cebolla y la sal.

Mezcle bien y forme bolas de 1 pulgada.

Agregue a la salsa y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.