Süß-saure Fleischbällchen

Name: Süß-saure Fleischbällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (12 fluid ounce) can oder eine Flasche Chilisauce; 2 teaspoons Zitronensaft; 9 ounces Traubengelee; 1 pound mageres Rinderhackfleisch; 1 Ei, geschlagen; 1 große Zwiebel, gerieben; Salz nach Geschmack

⏱️ Fertig in 1h 50m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 30m 👥 12 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Süß-saure Fleischbällchen sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (12 Flüssigunzen) Dose oder Flasche Chilisauce, 2 Teelöffel Zitronensaft, 9 Unzen Traubengelee, 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 1h 30m

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (12 fluid ounce) can oder eine Flasche Chilisauce

2 teaspoons Zitronensaft

9 ounces Traubengelee

1 pound mageres Rinderhackfleisch

1 Ei, geschlagen

1 große Zwiebel, gerieben

Salz nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 152

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.6g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 22mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 17.4g 6%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 13.2g

Eiweiß 8.3g 17%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Chilisauce, Zitronensaft und Traubengelee verrühren.

In den Slow Cooker gießen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es warm ist.

Hackfleisch, Ei, Zwiebel und Salz vermengen.

Gut vermischen und zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

Zur Soße hinzufügen und 1 1/2 Stunden köcheln lassen.