スイートハーブシャーベット
スイートハーブシャーベットは、ほどよく簡単なディナーです。 1/2cで作りました。上白糖、1c。水、1/4 c。スペアミントの葉（またはアップルミント、レモンバーム、香りのゼラニウムまたはローズマリー）、ジュース レモン1個、卵白1個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
鍋に砂糖を入れ、水を加えます。
砂糖が溶けるまでかき混ぜながら沸騰させます。
ハーブの葉をみじん切りにし、鍋に加えます。
蓋をして火から下ろします。
20〜30分間注入してください。
風味をテストし、薄すぎる場合は、再度沸騰させてから15分間放置します。液体を濾し、レモン汁を加えます。
混合物を製氷皿に移し、2〜3時間凍らせます。
シャーベットが半凍ったら、卵白を角が立つまで泡立て、混ぜ合わせます。
さらに 3 ～ 4 時間、または凍るまで冷凍庫に戻します。
シャーベットを個別の皿に盛り付け、各皿に追加のハーブの葉を飾ります。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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